E' nota dalla letteratura la possiblità di utilizzo dei tannini vegetali in zootecnia. Per la loro capacità di legarsi alle proteine, infatti, i tannini possono essere impiegati nell'alimentazione dei ruminanti per ridurre la degradazione delle proteine nel rumine (aumentando dunque il by-pass proteico), con conseguente:

	migliore conversione dell'alimentazione assunta dall'animale
	produzione di carne: maggiore accrescimento ponderale degli animali
	maggiore produzione di latte
	maggiore percentuale di grassi e proteine nel latte, con valori più costanti nelle diverse stagioni
	riduzione dei problemi di timpanismo e delle emissioni di metano ruminale

I tannini vegetali possono trovare impiego anche nell'alimentazione di volatili per le loro proprietà antielmintiche.

Figli di Guido Lapi S.p.A. è importatore e distributore esclusivo per l'Italia del prodotto MGM-S, un tannino vegetale di quebracho prodotto dalla Unitan e specifico per l'uso in zootecnia.

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